在深圳，餐飲店是非常常見的商業形態，但是對于餐飲店主來說，如何進行記賬報稅仍然是一個非常重要的問題。根據深圳市稅務局發布的數據，深圳市餐飲業納稅人數量已經超過了18萬戶，其中包括小規模納稅人和一般納稅人。本文將從小規模和一般納稅人的角度分別探討深圳餐飲店如何進行記賬報稅。

對于小規模納稅人來說，建議找會計核算，因為相對來說會計費用不算太高。在深圳，小規模記賬報稅一年的費用在2000左右。但是不建議聘請全職會計，因為一個月小規模納稅人的會計費用在300-600元之間，這樣是比較浪費的。小規模納稅人的賬目相對簡單，每個月入賬200元-300元，一個會計可以做十個左右小企業的會計。

但是，小規模納稅人在進行記賬報稅時也需要特別注意一些細節問題。必須保留公司收入的所有賬單，不能隨意付款，也不能開白條，花錢就忍不住開發票，不能隨意轉移公司資金。讓會計按時報賬，按時核對銀行賬戶。這樣做，可以避免被稅務機關處罰。

對于一般納稅人來說，相比小規模納稅人，其賬目較為復雜。一般納稅人的賬目可能會包括工資、房租、采購、銷售、手續費等多個方面，因此，記賬也就相應復雜。一般納稅人記賬費用相對較高，一般每個月500元-2000元不等，費用取決于企業需要的服務種類。

除了記賬服務之外，一般納稅人企業還需要進行稅務籌劃，這就是會計師事務所或者代理記賬公司所需要提供的。企業稅務籌劃的目的是減輕企業的稅負，降低企業的經營成本。對于一些大型的餐飲企業來說，稅務籌劃比較重要，可以幫助企業節約不少稅金。

總之，在深圳，餐飲店記賬報稅如同其他企業一樣也非常重要。無論是小規模納稅人還是一般納稅人，都應該根據企業的實際需求選擇相應的會計服務。同時，企業記賬時也應該注意遵守稅務規定。只有穩健合規地發展企業，才能夠實現可持續的經營。