隨著深圳市場經濟的發展，企業注銷已經成為了一個普遍的現象。而在企業注銷時，處理債權債務是一個非常重要的環節。一旦處理不當，可能會給公司帶來很多麻煩，乃至給法人帶來經濟負擔和法律責任。因此，深圳市工商行政管理局規定了明確的企業注銷流程和操作方式，以保證企業注銷過程的順利進行。

按照深圳市工商行政管理局的規定，在進行企業注銷時需要按照一定步驟和程序進行操作。首先，企業要召開股東會或股東代表會議，通過解散決議并組成清算組成員進行清算工作。其次，清算組成員應當召集債權人和債務人進行債權債務的確認、清償和處理，并編制清算方案并報批后實施。接著，清算組成員應向所屬稅務機關辦理稅務注銷手續，并領取稅務注銷證明。然后，清算組成員還需要到企業開戶銀行注銷企業銀行賬戶，最后持清算組成員的身份證明、稅務注銷證明、企業法人營業執照、開戶銀行注銷證明、注銷申請表等資料到深圳市工商行政管理局辦理企業注銷。同時，企業應到所屬社會保險機構辦理社保注銷手續。

在深圳市工商行政管理局辦理企業注銷的過程中，有幾種方法可供選擇。首先，可以在深圳市工商行政管理局官網上下載《深圳市企業注銷申請表》，并填寫完整后攜帶相應資料到工商行政管理局窗口辦理。其次，可以委托相關服務機構代理辦理。這些服務機構包括律師事務所、會計師事務所等專業服務機構，他們會根據企業情況提供相應的注銷服務，并代為辦理相關手續。

在辦理注銷時要提供不同的資料，包括《深圳市企業注銷申請表》、企業法人營業執照原件及復印件、稅務注銷證明原件及復印件、開戶銀行注銷證明原件及復印件、清算方案、法人身份證原件及復印件、注銷委托書（如委托代理注銷）以及其他相關證明文件（如社保、財務報表等）。

至于處理時間，一般需要2-5個月以上，具體時間要根據公司情況來定。如果公司沒有任何異常、無稅務欠款、未開展經營活動、無債權債務，可以走簡易注銷流程。而一般注銷流程及時間就會相對長些，因為注銷需要清算組備案公告、債權人公告45天，稅務注銷，清稅證明。公告期到后才能注銷工商、銀行等等，如果注銷過程中出現問題，就會延長注銷時間。注銷費用則在2000-5000元之間。

總的來說，企業注銷時要處理債權債務是非常重要的，也是非常復雜的。深圳市工商行政管理局提供了詳細的企業注銷流程和操作方式，企業和相關服務機構可以參考并根據實際情況進行操作，以求處理妥當、順利注銷。